5 Möglichkeiten, Ketupat so aufzubewahren, dass sie haltbar sind und nicht altbacken werden

Jakarta

Ketupat ist das Hauptmenü während Eid. Wenn Sie Ketupat haben und möchten, dass die Qualität länger hält, folgen Sie diesen 5 Möglichkeiten, Ketupat aufzubewahren. Vergilbt garantiert nicht!

Eid ist unvollständig, ohne Ketupat zu essen. Dieser weiche und dichte verarbeitete Reis ist köstlich, gepaart mit einer Vielzahl von herzhaftem Gemüse und ergänzenden Beilagen. Der köstliche Geschmack macht viele Menschen süchtig.

Normalerweise wird Ketupat in großen Mengen zu Hause serviert. Um seine Qualität länger zu erhalten und damit es nicht verschwendet wird, gibt es mehrere Möglichkeiten, Ketupat zu lagern, die Sie kennen sollten.

Diese Methode beginnt mit dem Kochen von Ketupat bis hin zur Aufbewahrung im Kühlschrank als sichere Option. Hier sind 5 Möglichkeiten zum Sparen der Diamant um haltbar zu sein und nicht schnell zu veralten:

1. Fügen Sie Bleichwasser hinzu

Wie man Ketupat haltbar macht Achte nicht nur auf den Prozess der Lagerung, sondern auch von Anfang an darauf, wie man es kocht. Versuchen Sie, Reis, der gewaschen wurde und zu Diamanten verarbeitet wird, Weißwasser hinzuzufügen.

Wasserwitt kann die Haltbarkeit von Ketupat verlängern und die Textur zäher machen. Wählen Sie außerdem hellgelbe Kokosblätter, leicht grünlich wie eine Diamanthülle. Diese Farbe zeigt an, dass die Kokosnussblätter noch jung sind, sodass sie bei der Herstellung von langlebigem Ketupat maximiert werden können.

2. Kaltes Wasser spülen

Wie man Ketupat machtDas Einsprühen von kaltem Wasser bei der Herstellung von Ketupat kann Schmutz oder Schleim entfernen, wodurch die Qualität des Ketupats länger anhält. Foto: dok. detikFood

Es ist wichtig, das Ketupat zu kochen, bis es perfekt gekocht ist, damit das Ketupat länger hält. Normalerweise dauert das Kochen von Ketupat bis zu 4-5 Stunden. Achten Sie beim Kochen darauf, dass die gesamte Oberfläche des Ketupats in Wasser getaucht ist.

Nachdem das Ketupat gekocht ist, gießen Sie kaltes gekochtes Wasser ein. Dies dient dazu, das restliche Kochwasser zu entfernen und den Schmutz oder Schleim zu entfernen, der sich auf den Ketupat-Blättern befindet. Beides lässt Ketupat leichter veralten.

3. Hängen Sie die Diamanten auf

Wie dieses Ketupat aufzubewahren ist, ist wichtig. Nachdem das Ketupat gekocht und in kaltes Wasser getaucht wurde, trocknen Sie es sofort, indem Sie es aufhängen. Dieser Prozess ermöglicht es den Resten des Ketupat-Kochwassers abzusinken und das Ketupat wird trocken.

Moment der Diamant Aufgehängt kann die Oberfläche auch durch Windeinwirkung schneller austrocknen. Das Ketupat aufzuhängen und bei Raumtemperatur zu lassen, kann das Ketupat 2-3 Tage haltbar machen.

4. Im Kühlschrank aufbewahren

Wie man Ketupat machtWie man Ketupat so aufbewahrt, dass es hält, ist es in den Kühlschrank zu stellen, es kann 4-7 Tage dauern. Foto: dok. detikFood

Wie die meisten Lebensmittel hält auch Ketupat länger, wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird. Wie Sie dieses Ketupat aufbewahren, können Sie tun, nachdem das Ketupat 3 Tage lang bei Raumtemperatur gelagert wurde.

Ketupat kann in den Kühl- oder Gefrierbereich gestellt werden. Wickeln Sie das Ketupat zuerst fest in eine Plastiktüte oder legen Sie es in einen luftdichten Behälter. Damit das Ketupat nicht feucht wird und die Qualität nicht schnell nachlässt. Ketupat ist bei Lagerung im Kühlschrank bis zu 4-7 Tage haltbar.

5. Ketupat erhitzen

Genießen der Diamant am besten warm. Für Ketupat, dessen Bedingungen kalt sind, weil sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufbewahrt werden, können Sie sie erwärmen, indem Sie sie dämpfen.

Vor dem Servieren etwa 30 Minuten dämpfen. Diese Methode kann das Ketupat wieder weich machen. Nachdem Sie das Ketupat aus dem Dampfgarer genommen haben, lassen Sie es eine Weile stehen, bevor Sie es in Stücke schneiden und Gemüse darüber gießen, bis es eine Beilage für Eid gibt.

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(adr/odi)